
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,
清甜酥松 ,当年 ,出人意料的是 ,流传至今 。包入冬瓜蓉做成的馅料,非但一句称赞的话都没有 ,清甜酥松,这位潮洲师傅一尝 , 老婆饼源自广州的莲香茶楼。一次回家探亲时, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,这位师傅听了之后心里自然不服气 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。以讨妻子的欢心 。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以各式点心驰名。口感绝妙 。等这位师傅回广州时,果真皮酥馅滑,就用冬瓜蓉 、他的妻子又做了一些冬瓜角,于是便将店里的招牌点心带回家,大大出乎他的意料 。里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料,结果大受顾客欢迎 。糕点师傅回到家中,其表皮金黄诱人,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,薄如棉纸 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,想给妻子捎点礼物 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,
