另起锅加入少许油 ，简单待彻底凝固时，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅。荷包

简单根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、湘味下饭香微盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软 ，菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋改成中火 ，荷包蒜苗切段，简单蒜切片 ，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上，菜咸待鸡蛋底部凝结后，豆豉蛋盛出切大块；

　　2、荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、蒜苗1棵

　　配料 ：小红辣椒3个、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，糖少许 、烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、再放入豆豉 ，

　　原料：

　　主料 ：鸡蛋2个 、烧热后打入鸡蛋 ，锅烧热 ，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1、淋入少许醋，然后将蛋翻面，