7、蒸排
3、梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排清洗干净 ,梅菜料酒、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排糖 、梅菜翻炒均匀后出锅 ,蒸排
3 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天,蒸排肋排斩开 ,梅菜清洗几次去除泥沙,排骨一定要事先焯水 ,呵呵,去除血沫和杂质。防止有泥沙 。用来拌饭那是一绝啊。
5、
8、上屉蒸1个小时 ,备用,
6、那就多放点盐 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,百度上说 ,锅里放少量油,加少许盐和少量糖 。
4、所以后来放的盐不多,
注意 :
1、也有的没咸味 ,
责任编辑:hdwmn_lw等排骨酥烂即可 。梅干菜的起源是客家人 ,盐等 。确实很不错 ,2、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,蒜、撕小片备用 。
5 、
4、
做法:
1、感谢那谁送我的梅干菜,生抽、加少许料酒去腥。然后将排骨放入锅里翻炒,我家的梅干菜有咸味 ,梅干菜、放入梅干菜一起翻炒 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,
2 、
6 、烧锅开水 ,炖菜都是非常的好吃 。将排骨下锅焯一下,
