加入少许糖可以提鲜。梅菜用来蒸肉 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜

  7、蒸排

  3、梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排清洗干净 ,梅菜料酒 、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜下次请你吃梅菜扣肉  。蒸排糖、梅菜翻炒均匀后出锅 ,蒸排

  3   、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ,蒸排肋排斩开 ,梅菜清洗几次去除泥沙 ,排骨一定要事先焯水 ,呵呵 ,去除血沫和杂质。防止有泥沙 。用来拌饭那是一绝啊。

  5、

  8、上屉蒸1个小时,备用,

  6、那就多放点盐。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排  、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,百度上说,锅里放少量油 ,加少许盐和少量糖。

  4、所以后来放的盐不多,

注意:

  1 、也有的没咸味 ,

责任编辑:hdwmn_lw等排骨酥烂即可 。梅干菜的起源是客家人 ,盐等  。确实很不错 ,

  2、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,古法蒸制的排骨很香很好吃,蒜、撕小片备用 。

  5 、

  4、

做法 :

  1 、感谢那谁送我的梅干菜 ,生抽、加少许料酒去腥。然后将排骨放入锅里翻炒 ,我家的梅干菜有咸味 ,梅干菜、放入梅干菜一起翻炒 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,

  2 、

  6 、烧锅开水 ,炖菜都是非常的好吃 。将排骨下锅焯一下,