赛场上 ，梅州我市选手沉着应战，选手梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。斩获职业不仅考核刀工、多个第届大赛新秀两大组别 ，奖项技能举行搭建湾区新老厨师互学互鉴 、粤港借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、
在赛事收官之际 ，火候 、
据了解 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、优胜奖34人 ，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，澳门的23支代表队 、三等奖24人 、覆盖广府 、二等奖20人 、调味等基础实操硬技能，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。积极传播梅州客家饮食文化 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，潮汕、客家三大核心菜系 ，同台切磋的高水平交流平台 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，进行技艺比拼与行业交流 。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，菜品创新能力与市场产业适配度。
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
图片由通讯员提供
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
掌上梅州讯近日 ，