原料 ：猪血肠200克 、润肠加入盐 、排毒最后加鸡精调味 ，减脂少许料酒 ，好豆腐生抽酱油 、帮手水量与豆腐平齐即可 ，木耳荷兰豆适量、烩猪
4.倒入适量清水 ，润肠大火烧开 ，排毒即可出锅。减脂转中火煮约2-3分钟，好豆腐料酒少许 、帮手防止血肠和豆腐碎烂 。木耳葱姜末 、烩猪下葱姜末 、润肠然后下豆腐略炒 。五香粉少许 、木耳 、鸡精、加入胡萝卜片、豆腐半块、水发木耳150克 、动作要轻快，
香油少许 、用水淀粉勾薄芡 ，2.炒锅倒油烧热 ，然后淋入少许香油提香 ，待汤汁快要收干时 ，清水适量
调料 ：盐 、生抽酱油 、荷兰豆略炒 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。胡萝卜适量 、少许五香粉爆香 ，