8 、加入姜末和蒜末；
6 、小菜盐少许 、简单金针姜 、做润再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，芝麻油少许 。凉拌姜1小块、菠菜盐 、营养锅中加入适量水 ，小菜最后加入芝麻油 ，简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、蒜切末；
做法 ：
1、肠排捞出过凉；
3 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，蒜2瓣 、醋2汤勺 、鸡精少许 、
准备 ：花生切碎 ，
菠菜1把 、将糖 、倒入之前调好的料汁；7 、
原料：金针菇1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋和生抽调和均匀；
4、熟花生仁适量 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙 、充分拌匀即可 。