夹菜时，
一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，若同桌有外宾 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，对他不要反复劝菜
，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷
，吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜谨防筷子打架
。吃饭又伸筷夹另一道菜。不可抢在邻座前面。然后再用自己的筷子慢慢食用
。