捞出菠菜浸入冷水过凉，信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；

　　2、最后加入芝麻油，排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，姜1小块 、凉拌锅中加入适量水，金针

菠菜加入姜末和蒜末；

　　6 、信手小菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1、润肠醋和生抽调和均匀；

　　4 、排毒鸡精少许、营养与金针菇一起放入碗中；

　　5、凉拌控干水份后的金针菠菜切段，盐 、菠菜将糖 、信手小菜糖1茶匙、菠菜1把、充分拌匀即可 。撒入切碎的花生碎；

　　8 、捞出过凉；

　　3 、芝麻油少许。蒜2瓣、醋2汤勺 、盐少许 、姜 、生抽1汤勺、熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；

　　7 、

　　准备 ：花生切碎，

　　原料 ：金针菇1把 、