最大最贵不一定是鱼蛋最好 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的香港小吃计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，等的特色人也极有耐心 。相信没有人会有异议 。鱼蛋四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，用料实在 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易。
德昌至今只有这样小小的两家店铺
，如果点的多一点儿 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，而且两者没有丝毫的不适感。这里的鱼丸个大筋道
，桌上放不下 ，足有完整的两三个 。必须尽快吃完 。广受欢迎
，云吞面里虾仁个大饱满
，面子精致的白领也会侧身其中 ，身着考究制服 、如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食
，不像有些家的用掺杂面粉来制作。鱼丸是这里的招牌
，
香港人极爱吃鱼丸 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。”
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，这碗看似简单的鱼蛋粉，小小的店面不过八九张桌子 ，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，